Gıda Güvenliğinin Teşviki
Yıkama suyu dezenfektanları – Dezenfektanın işlevinin gıdayı sterilize etmek olmadığını anlamak önemlidir. Gıda suyla yıkandığında, sudaki mikroorganizmalar gıdanın üzerinde bulunan kirleticilerden kaynaklı biyolojik yükü alacaktır. Yani, gıdadaki kirlilik suya geçer. Bu durumda yıkama suyundaki mikrobiyal yükün […] (metin burada kesiliyor).
Gıda ve İçecek Suyu Testi
Gıda ve içecek endüstrisinde su kalitesinin sağlanması, kontaminasyonu önlemek ve ürün güvenliğini sağlamak açısından kritik öneme sahiptir. Yaygın kullanım alanları arasında; meyve-sebze ve kümes hayvanları yıkama sularındaki perasetik asit (PAA) veya klor gibi maddelerin yeterli seviyelerde olup olmadığının test edilmesi yer alır.
Su analizi, kirleticileri tespit etmek ve arıtma süreçlerini izlemek için gereklidir.
Palintest’in su test kitleri, sahada kolayca uygulanabilen basit çözümler sunar; bilimsel uzmanlık gerektirmeden hızlı ve eyleme geçirilebilir sonuçlar sağlar. Bu kitler, gıda ve içecek üretiminde güvenlik ve kaliteyi korumak açısından hayati öneme sahiptir.
Proses Suyu Testi
Endüstriyel süreçlerde, verimli ve güvenli operasyonların sürdürülebilmesi için su kalitesi büyük önem taşır. İmalat ve kaplama gibi ağır sanayiler, atık sularını arıtmak için sıklıkla flokülasyon ve çöktürme yöntemlerini kullanır. Bu sektörler, metallerin uzaklaştırıldığından ve oksijen ihtiyacının güvenli deşarj için yeterince düşük olduğundan emin olmak amacıyla testler yapabilirler.
Palintest’in su test çözümleri, bilimsel uzmanlık gerektirmeyen, sahada kolayca uygulanabilen test kitleri sunar. Bu kitler hızlı ve eyleme geçirilebilir sonuçlar sağlar. Proses verimliliği ve güvenliğini korumak açısından bu kitler hayati öneme sahiptir.
Soğutma Kuleleri
Soğutma kulelerinde mikrobiyal büyümeyi ve korozyonu önlemek için yüksek kaliteli suya ihtiyaç vardır; aksi takdirde sistem arızaları ve sağlık riskleri oluşabilir. Soğutma ve ısıtma sistemlerinde su dolaşımı olan tüm binalar, kireçlenmeyi ve korozyonu azaltmak için arıtma sürecine sahiptir. Bu tür binalarda yeniden dağıtılan şebeke suyu ve sıcak su, genellikle lejyonella bakterisini önlemek amacıyla klor dioksit ile dozlanır.
Palintest’in su test kitleri, özel eğitim gerektirmeyen, sahada kolayca uygulanabilen basit su test çözümleri sunar; bu kitler hızlı ve eyleme geçirilebilir sonuçlar sağlar. Güvenli ve verimli soğutma kulesi operasyonları için bu kitler hayati önem taşır.
Top 10 Parametre
İçme ve atık sularda Serbest ve Toplam Klor seviyelerinin test edilmesi çok önemlidir, çünkü klor genellikle su arıtma proseslerinde dezenfektan olarak kullanılır.
Bu seviyelerin izlenmesi yeterli dezenfeksiyonun gerçekleşmesini sağlayarak bakteri ve virüsler gibi zararlı patojenlerin neden olduğu su kaynaklı hastalıkların yayılmasını önler.
Ayrıca, uygun klor seviyelerinin korunması, bazıları insan sağlığına zararlı olabilen dezenfeksiyon yan ürünlerinin oluşumunu önlemeye yardımcı olur.
Düzenli testler ayrıca su arıtma tesislerinin klor dozajını gerektiği gibi ayarlamasına olanak tanıyarak etkili dezenfeksiyon sağlarken aşırı klor maruziyetiyle ilişkili potansiyel riskleri en aza indirir.
Doğru ve güvenilir su testi çözümlerimiz, su kalitesini anlamada güven sağlar ve yönetmeliklere uymak ve süreci izlemek için suyun optimum klor seviyelerine sahip olmasını sağlar.
Perasetik asit (PAA) olarak da bilinen peroksiasetik asit, bakteriler, virüsler ve mantarlar dahil olmak üzere geniş bir patojen spektrumunu öldüren güçlü bir antimikrobiyal ajandır.
Sıcaklığa dayanıklı ve hızlı etkilidir ve asetik aside (sirke) parçalanır. Bu, proses suyunda veya yüzeylerde zararlı kalıntılar bırakmadığı anlamına gelir, bu nedenle gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Belirtilen yönergelere göre kullanıldığında PAA, ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) gibi düzenleyici kurumlar tarafından kullanım için onaylanmıştır.
Onayı ve tanınmış etkinliği, gıda güvenliği düzenlemelerine uymak isteyen gıda işleme tesisleri için genellikle tercih edilen seçim olduğu anlamına gelir. Palintest Kemio, PAA için benzersiz bir sensör tabanlı test yöntemidir.
Ozon genellikle suyu dezenfekte etmek için kullanılır. Kalıcı değildir ve oksijene parçalanır, kalıntı, tat veya koku bırakmaz.
Bu da onu su ürünleri yetiştiriciliği ve balıkçılıkta, yiyecek ve içecek endüstrisinde dezenfektan olarak yaygın bir tercih haline getirir ve özellikle şişelenmiş su üretiminde yaygındır.
Ayrıca yarı iletken üretimi, ilaç üretimi ve kimyasal sentez gibi çeşitli endüstriyel süreçlerde de kullanılmaktadır. Bu uygulamalarda oksitleyici ajan, katalizör veya sterilize edici ajan olarak görev yaparak proses verimliliğine ve ürün kalitesine katkıda bulunur.
Klor dioksit, içme suyu, atık su ve endüstriyel proses suyu dahil olmak üzere su arıtma uygulamalarında dezenfektan olarak yaygın bir şekilde kullanılır.
Özellikle lejyonellaya karşı etkilidir ve hastane ve okul gibi büyük binalarda yeniden dağıtılırken genellikle hem sıcak hem de soğuk suya dozlanır. Klor Dioksit genellikle Kloritten yerinde üretilir, bu nedenle her ikisinin de izlenmesi önemlidir.
Klor dioksit uçucu olabilir ve bazı kolorimetrik sistemlerle ölçülmesi zor olabilir. Palintest’in Kemio sistemi, klor dioksit ve klorit için benzersiz bir sensör tabanlı yönteme sahiptir, bu da onu özellikle klor dioksit dozajının yönetimi ve kontrolünde kullanım için uygun hale getirir.
pH, 0 ila 14 arasında bir ölçekte asitlik veya alkaliliğin bir ölçüsüdür ve pH 7 nötr olarak kabul edilir.
Birçok proseste pH, flokülant, koagülant ve dezenfektanların kimyasal dozajının etkinliğini kontrol etmek için kritik öneme sahiptir. pH, klorun bir dezenfektan olarak ne kadar etkili olduğu konusunda çok önemli bir faktördür.
Bu nedenle pH ölçümü kimya, gıda ve içecek, ilaç, biyoteknoloji, madencilik, metalürji ve petrol ve gaz gibi endüstrilerin ayrılmaz bir parçasıdır. pH, fenol kırmızısı gibi bir indikatör kullanılarak fotometrik olarak veya bir pH metre ya da cep sensörü ile ölçülebilir.
Saf su nispeten düşük bir elektrik iletkenliğine sahiptir, ancak içinde çözünen herhangi bir şey bunu artıracaktır.
Bu nedenle, elektrik iletkenliğinin ölçülmesi, eklenen katkı maddelerinin veya su arıtma ürünlerinin ya da mevcut olabilecek herhangi bir kirlenme, kirlilik veya borulardan veya tanklardan kaynaklanan korozyonun ölçülmesi için yararlı bir yoldur.
Bazen bu ölçüm TDS (Toplam Çözünmüş Katı Madde) olarak adlandırılır veya Tuzluluk olarak da adlandırılabilir. Bunların hepsi temelde aynı şeyin ölçümüdür, ancak sadece kolaylık sağlamak için sonucu farklı birimlerde rapor ederler.
İletkenlik veya TDS, su arıtma sistemlerinin, kazanların ve soğutma sistemlerinin yanı sıra su ürünleri yetiştiriciliği ve balıkçılığın izlenmesinde yaygın olarak kullanılır. İletkenlik ölçümü ayrıca ilaç, elektronik, yarı iletkenler, yiyecek ve içecek ve böbrek ünitelerinde bulunanlar gibi yüksek saflıkta su gerektiren proseslerde de kullanılır. Ayrıca nehirlerin, göllerin ve kıyı sularının çevresel olarak izlenmesinde, hidroloji ve hidrojeolojide de kullanılır.
Brom suda güçlü bir biyosittir ve bazen klora alternatif olarak kullanılır. Kloramin oluşturmaz, bu nedenle gözleri ve cildi daha az tahriş eder.
Hafif alkali koşullar da dahil olmak üzere daha geniş bir pH spektrumunda çalışır, bu nedenle soğutma kulelerinde tercih edilen dezenfektandır. Kontrolü daha kolaydır ve sirkülasyon sistemleri boyunca mikrobiyal büyümeyi önleyen bir kalıntı dezenfektan bırakır.
Brom ve klor bazen birlikte kullanılır, çünkü klor bromun aktive olmasına yardımcı olur. Brom seviyelerinin doğru ölçümü, etkili olması için yeterli miktarda mevcut olduğundan emin olmak için önemlidir. Aşırı doz, israf olmasının yanı sıra ekipmana zarar verebilir ve sağlık için risk oluşturabilir. Palintest, brom için basit bir tablet bazlı fotometrik ve görsel test yöntemi sunmaktadır.
Doğal ve arıtılmış sular genellikle karbonatlar, bikarbonatlar, hidroksitler ve daha az oranda boratlar, fosfatlar ve silikatlar gibi çeşitli çözünmüş alkali maddeler içerir.
Bunların genel etkisi suyu tamponlamaktır, böylece aşırı pH değişimlerine karşı direnç gösterir. Dolayısıyla alkalinite bu tamponlama kapasitesinin bir ölçüsüdür.
Alkalinite koagülasyon ve flokülasyon süreçlerine yardımcı olur. Toplam alkalinite, suyun agresifliğini veya kireç oluşturma eğilimini belirlemede de önemli bir testtir. Toplam alkalinite düşükse, su agresif olabilir ve boru tesisatı ve yapılarda korozyona neden olabilir. Toplam alkalinite yüksekse, su kireç oluşumunu teşvik edebilir.
Bu nedenle alkalinite kontrolü, özellikle soğutma sistemleri, kazanlar ve su sirkülasyon sistemlerinde olmak üzere birçok su arıtma programının önemli bir parçasıdır.
Palintest, toplam alkalinite için basit bir tablet bazlı fotometrik veya görsel test yöntemi sunar.
Sudaki sertlik, kalsiyum ve magnezyum tuzlarının varlığından kaynaklanır.
Yüksek sertlik seviyeleri sabunla köpük oluşumunu engeller ve özellikle sıcaklık arttığında su sistemlerinde kireçlenmeye neden olabilir. Bu nedenle kazanlar, ısı eşanjörleri ve buhar üretim tesisleri özellikle etkilenir.
Bu nedenle su sertliğinin izlenmesi, ekipman verimliliğinin korunması, kireç oluşumunun önlenmesi ve imalat endüstrilerinde yasal ve kalite standartlarına uyulması açısından çok önemlidir.
Palintest, toplam sertlik için basit bir tablet tabanlı fotometrik veya görsel test yöntemi sunar.
Klorür endüstriyel su sistemlerinde yaygındır. Genellikle gelen besleme suyunda bulunur ve bu durum deniz suyu girişi, yol tuzu ve atık su deşarjları ile artabilir.
Sudaki klorür seviyesinin test edilmesi, su kalitesinin, korozyon potansiyelinin ve çevresel etkinin değerlendirilmesi için çok önemlidir. Yüksek klorür seviyeleri genellikle sodyum klorür formundadır. Bu nedenle klorür ölçümleri bazen kolaylık sağlamak için tuzluluk değerine dönüştürülebilir.
Klorür konsantrasyonunun doğru ölçümü, endüstriyel tesislerin korozyon kontrol önlemlerini uygulamasını, altyapı bozulmasını önlemesini ve mevzuata uygunluğu sürdürmesini sağlar. Palintest, düşük seviyelerde klorür ve yüksek seviyelerde tuz (sodyum klorür) için kullanımı kolay, tablet tabanlı fotometrik testler sunmaktadır.
Kemio
Lumiso Expert
Lumiso Ozon
