Hasat Sonrası Su Güvenliği Neden Küresel Bir Zihniyete İhtiyaç Duyar? Gıda güvenliği sınırları aşan bir konu haline geldi. Salata ister İspanya’da yetiştirilsin, ister ABD’de işlensin, ister Singapur’da yensin, hasat sonrası su güvenliği ortak bir sorumluluktur. Temiz su sadece hijyenle ilgili…
Gıda tedarik zincirlerinin yüksek riskli dünyasında, tarladan çatala kadar olan yolculuk potansiyel tehlikelerle doludur ve su en büyük değişkenlerden biridir. Salata yıkamaktan yüzey durulamaya kadar su, hasat sonrası işlemlerin merkezinde yer alır. Ancak bu su mikrobiyal kontaminasyon taşıdığında veya uygun…
Uygulama ve Parametreler Hasat sonrası üretim, hasattan hemen sonra gerçekleştirilen soğutma, temizleme, ayıklama ve paketleme gibi süreçleri kapsar. Hasat edilen ürün çeşitleri arasında salatalar, yapraklı yeşillikler, domatesler, meyveler, otlar ve topraktan hasat edilen diğer ürünler bulunur. Hasat sonrası üretim sürecinde,…
Uygulama ve Parametreler Kümes hayvanı işleme, çeşitli kümes hayvanı türlerinden elde edilen etin, insanlar tarafından tüketilmeye hazır hale getirilmesi için bir işlemden geçirilmesidir. Kümes hayvanı işleme, haşlama, soğutma, yıkama ve kemik çıkarma gibi birden fazla aşamayı içerir ve her biri…
Uygulama ve Parametreler Suyun yeniden dağıtımı genellikle hastaneler ve sağlık tesisleri gibi büyük ölçekli kamu binalarında görülür. Bu binalar, lejyonella büyümesini kontrol altına almak için dezenfeksiyon parametreleri kullanır. Dağıtılan su daha sonra tıbbi bakım ve içme suyu uygulamalarında kullanılabilir. Hastaneler…
GOV.UK’ta yayınlanan Mayıs 2025 tarihli bir güncellemede , Birleşik Krallık Hükümeti su şirketlerine yönelik rekor sayıda 81 cezai soruşturma başlatıldığını duyurdu ve yasadışı deşarjlar, çevresel hasar ve çevresel su izlemedeki başarısızlıklar konusunda ciddi endişeleri ortaya çıkardı. Bu durum, özellikle işletmecilerin uyum konusunda…
Geri bildirimleriniz, temel ürünlerimize odaklanmamıza yardımcı oldu. İşte 2025 yılı ortası güncellemelerimiz. Su testlerini daha da kolay, hassas ve bağlantılı hale getiriyoruz. Kemio Yeni Sensörler: Kemio, bu yılın ilerleyen dönemlerinde, belediye su uygulamaları ve binalardaki ikincil dezenfeksiyon için ideal olan…
Suda Patojen Tespiti ve Önlenmesi: Gıda Üretim Zincirinin Korunması Su, gıda üretiminde hayati öneme sahip olmasına rağmen, doğru yönetilmediği takdirde önemli riskler oluşturabilir. Üretim süreci boyunca su, ürünlerin durulanmasından CIP (yerinde temizlik) sistemlerine kadar gıda ve gıdayla temas eden yüzeylerle…
Palintest’te, yalnızca ürünlerimizde değil aynı zamanda çevresel sorumluluk taahhüdümüzde de yeniliğe adanmış durumdayız. Ürünlerimiz için plastiksiz ambalaj çözümlerine geçiş yaparak plastik atığı azaltma yönünde önemli bir adım attığımızı duyurmaktan heyecan duyuyoruz. Islak tutkal kağıt bant dağıtım makinelerinin ve diğer çevre…
Palintest fotometreleriyle yalnızca Palintest reaktifleri kullanılmalıdır . Palintest ürünlerinden elde edilen sonuçların belirtilen doğruluk aralıkları içinde olacağını yalnızca testler Palintest reaktifleri kullanılarak gerçekleştirilirse garanti edebiliriz . Bunun neden böyle olduğunu öğrenmek için aşağıyı okuyun. 1. Reaktif Formülasyonları Üreticiye Göre Farklılık Gösterecektir Palintest fotometreleri ve…